#茜茜美食《茜茜家常菜》
味葱油饼做法是家庭版，和面的水多少，软度都得注意，醒面也很重要，把每块面做成坯，配料是密传的，把醒好的面擀成圆行，刷上一层油，把配料均匀撒上、葱花撒上，切上一刀，卷起来，封口，把做的饼坯还得醒10分钟左右，锅内放少量油，把饼坯擀成薄后均匀的大小，放入锅内小小火盖上盖子，注意翻面煎到鼓起、两面都成金黄色就可以切成一块一块吃了。

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#茜茜美食《茜茜家常菜》
红烧带鱼，带鱼，第一次吃的鱼就是带鱼，很美味，第一次学会做的鱼就是红烧带鱼，今天特意分享，带鱼买回来可以冻在冰箱里，想吃时可以解冻做来吃，不影响味道，把带鱼用面粉、胡椒粉、香油、和盐腌制带鱼，然后洗净沥干水分。烧热油（用不沾锅）把姜片放入，把带鱼一块一块放入煎，翻面煎，两面都煎成金色，煎的过程中把配料放入味道香味时加入生抽、一点糖、一醋、加入能瞒过鱼的水开始大火煮，一直到把汤汁都收到最小。装盘撒上绿色的葱花点缀就可以吃了。

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落叶归根，中国人对自己根的寻求和渴望从未停止过。近几年海外流传着一句话，“要做中华儿女，不做马列子孙”，让无数海外游子燃烧起对自己民族的强烈的归属感。

祖国者，老祖宗留下的国。了解历史，寻祖归根，找回真正的自己，生命才有意义。

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帝喾 (kù)，姬姓、名俊，是黄帝的曾孙、颛顼 (zhuān xū)的侄子、“五帝”中的第三位帝王、上古部落联盟的首领，距今已有四千多年的历史。帝喾继位后，继续施行颛顼的治国之道，将天下治理得非常好。《史记》赞曰：帝喾治国，像雨水灌溉农田一样，公正无私，不偏不倚，遍及天下，凡日月能照耀到的地方，风雨能到达的地方，没有不顺从归服的。

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#茜茜美食《茜茜家常菜》
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突发新闻：科学家们发现了一种能够满足人类所有必需营养需求的食物。

它含有完整的蛋白质，囊括了所有必需氨基酸；以及活性形式的维生素 A、D、E 和 K2。此外，它还富含血红素铁、锌、维生素 B12、肌酸、肉碱、辅酶 Q10、胆碱和硒。

它不含任何抗营养物质——既没有凝集素、草酸盐或植酸盐，也没有会干扰甲状腺功能的致甲状腺肿物质。

它无需任何加工、强化或化学处理。只需加熟，即可食用。

食用后不会引发餐后炎症，也不会导致血糖飙升。其消化吸收效率极高。

这种食物已存在了整整 250 万年。

它就是——红肉。

事实上，科学家们并非“发现”了它。它一直就在那里。

只不过，我们曾一度将其遗忘。

#茜茜美食《茜茜家常菜》
东北炖菜，猪肉白菜、豆腐炖粉条，东北人的最爱，几乎家家都经常做的菜，西北人也喜欢做这道菜，特别在冬天热呼呼的一锅，肉菜豆腐粉条都有了，很香，做法：首先需要把五花的猪肉提前煮成八成熟，粉条需要煮一煮，豆腐需要煮一煮，白菜切成块状，把锅烧热爆香八角和葱段姜片放入切好的五花肉翻炒香，加入生抽、老抽、适量盐和十三香炒的香味满屋放入白菜根部，叶子一会再放，放入豆腐加入清水或者是鸡汤、煮肉汤都可以煮10分钟左右加入白菜叶子和粉条再煮4到5分钟，加入一点鸡粉增加鲜味，就可以出锅上桌吃了。
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